日本酒を楽しむ講座　vol IIを開催

昨日の雪が嘘の様な晴天の昼下がり第2回「日本酒を楽しむ講座」を開催しました。

今回も金分銅酒造の村上さんをゲストに8名の参加者の方々と一緒に日本酒の奥深さ・酒造方法についての講義を受けました。テイスティングでは10年の深い眠りから目覚めた古酒の純米酒と昨年造られた同銘柄の純米酒の香りや色の違いに挑戦しました。

地産地消をベースにした美味しい料理と楽しい皆さんとの触れ合いに感謝です。

同企画の次回開催は7月の予定です。詳細はイベントニュースでお知らせ致します。